CARDÁPIO CHURRASCO MASTER - 5 HORAS DE EVENTO

By: Sttyllus Buffet on 08:43

CARDÁPIO - CHURRASCO MASTER

Finger Foods Frios e Coquetel de salgados quentes

  Coxinha Creme

  Croquete de bacalhau

  Pérola de queijo 

  Folhado de quatro queijos

  Folhado de Tomate Seco com catupiry

  Folhado Misto

  Folhado de Palmito

  Folhado de Frango

  Folhado de Camarão                                                                                

   Mini Quiche de Alho Poró

  Mini Quiche de Palmito

                                                                 

Coqueteis:

Batida de coco, Batida de Maracujá, Coquetel lilás, Batida de pêssego com champanhe (todas com baixo teor alcoólico)

ALMOÇO ou JANTAR

Carnes (06 tipos):

  Picanha Fatiada                                                               

  Espetinho de Carne (Boi)

  Espetinho de Frango (sobre - coxa)                                                    

  Espetinho de Lingüiça

  Espetinho de Lombo              

  Espetinho de Coração

Saladas (08 tipos): 

  Maionese especial

  Salada de Berinjela ao forno

  Salpicão de Frango

  Jardineira de legumes (cenoura, beterraba, milho verde e palmito)

  Salada Verde (rúcula, alface, agrião)

  Tomate cereja, mussarela de búfala, manjericão e azeitonas pretas

  Crocante (alface americana, tomate cereja, lascas de parmesão e crótons)

  Vinagrete

Acompanhamentos:

  Arroz branco

  Arroz a grega

  Batata frita

  Mandioca frita

  Farofa de bacon, legumes e azeitonas

Massas especiais (escolher 01 tipo):

  Conchiglione de quatro queijos

  Rondelle de presunto e queijo

  Rondelle de quatro queijo

  Canellone de presunto e queijo

 Canellone de ricota

Molhos (escolher 02 tipos):   

  Molho ao Sugo

  Molho Bolonhesa

  Molho Branco

  Molho de Calabresa              

SOBREMESA (escolher 01 tipo):

  Pudim de Coco

  Pudim de Leite Condensado

  Torta mousse de limão

  Mesa de frutas decorada

  Sorvete de creme com calda de chocolate

BOLOS

  Diversos sabores a sua escolha

DOCES FINOS

  Surpresa de Uva

  Casadinho

  Bombom de morango (de junho a setembro)

  Olho de Sogra

  Brigadeiro de Limão

  Brigadeiro Tradicional

  Beijinho

ENCERRAMENTO – Café Colonial

  Café, Chás, Capuccino, Licores, Petit fours, Bombocado de côco, Quindim, Mini Churros  com doce de leite e mini carolinas.                                                  

BEBIDAS (à vontade)

  Suco natural concentrado (02 tipos)

  Água mineral com e sem gás

  Refrigerantes (Coca, Guaraná, Fanta, Sprite e Zero)

  Champanhe para o brinde dos noivos

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