Muitas vezes ficamos presos aos conceitos tradicionais de servir aquela fatia deitada sobre um prato branco e nos esquecemos que existem outras tantas formas de oferecer bolo aos convidados. Usando um pouco das tendências e colocando pitadas de criatividade, você consegue resultados muito legais!
O mais famoso
Fatia de bolo com sorvete: tradicional, mas ainda é um jeito diferente de servir o bolo do casamento. Ao invés de comprar um bolo enfeitado, mas que muitas vezes pode perder no sabor, os noivos optam por usar um bolo falso para as fotos e comprar o doce de que mais gostam para oferecer aos convidados. Sem contar que dá para economizar bastante, porque, às vezes, um bolo super saboroso sai bem mais em conta só porque não é de andar e nem está decorado. Daí é só servir o doce já fatiado na cozinha com uma bola de sorvete para acompanhar. Quer combinação mais gostosa?
Outras ideias criativas
1) Bolo na marmita: já falamos bastante lá no CSG – e continua como tendência! É muito prático fazer e servir o bolo na marmita, pois já é uma porção padronizada e o os convidados que não quiserem consumir na hora da festa podem levar para casa. Tem coisa mais gostosa que bolo de festa no dia seguinte?
2) Bolo no potinho: seguindo a linha da ideia anterior, essa também traz o bolo em porções individualizadas. O potinho pode ser aberto para ser degustado na hora ou tampado, para quem quiser guardar. Você pode fazer um jogo de cores bem legal entre massa, cobertura e recheio. Dica: dá para fazer usando potinhos de papinha!
3) Bolo no palito: o famoso cake pop (ou pop cake) - que nada mais é do que a massa do bolo convencional esfarelada e acrescida de algum doce ou leite condensado, enrolada como uma bolinha e banhada no chocolate ou no foudant. Há quem diga que não tem cara de bolo por causa do tamanho mas acaba sendo, também, uma opção para complementar sua mesa de doces.
4) Bolo na seringa: essa é novidade: mais conhecido como pushcake, ele é montado igual a um bolo no potinho, só que dentro de uma seringa larga, na maioria das vezes feita de material plástico que normalmente vem com tampinha. Para consumir, você vai apertando e o bolo vai subindo. Não é divertido? E fica super lindo!
5) Bolo gelado embrulhado: esse formato lembra muito a infância. Que delícia que é um bolo geladinho embrulhado… E dá para servir no casamento sim! Em vez de usar papel alumínio, podemos colocar no celofane e embrulhar igual a um bem casado. É fácil de armazenar e mais fácil ainda de comer!
6) Mini bolo de andar: quem disse que só os noivos podem comer o bolo de andar? Agora os convidados também podem! Essa ideia consiste em miniaturas do bolo, como se fosse uma réplica, confeitados exatamente igual ao bolo grande da mesa. É um mimo de lindo!
7) Cupcakes: tradicionais e sempre lindos, não há quem não goste de um bom cupcake. E digo mais: é impossível quem come só um! Sempre vai ter alguém querendo levar o seu bolinho para casa. Além de lindos são super práticos e podem ser econômicos
8) Pedaço de bolo na caixinha: Que lindeza! Que tudo! Vejam só que ideia ótima pra servir o bolo com a dignidade de um “pedaço”. Super simples,super prático e com toque divertido!
9) Rocambole: Sim, você leu certo! Afinal, rocambole também é bolo – e dos mais gostosos, diríamos. Bacana cortar as fatias do rocambole e embrulhar no celofane formando um bombom. Quem fizer pode nos convidar – amamos rocambole!
10) Bolo na latinha: esse aqui é tendência lançada em primeira mão no Casando sem Grana! Vasculhando e pesquisando para esse post, nos deparamos com essa foto e ficamos pensado: como ninguém pensou nisso antes? Assar o bolo dentro da lata de leite condensado pode ser uma bela alternativa as forminhas. Além disso, você serve na própria latinha: é só injetar o recheio com um bico de confeitar e depois cobrir como um cupcake. Você pode decorar a latinha também. Achamos o máximo!
Depois de todas essas ideias não dá mais para pensar em servir o bolo só daquela forma tradicional, não é mesmo? Esperamos ter ajudado vocês com muitas dicas criativas!
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